Khasan Ibragimov, autor en Periódico de Colombia

La diversidad culinaria de Colombia a través de sus platos tradicionales

02

Oct

Colombia

La diversidad culinaria de Colombia a través de sus platos tradicionales

Colombia constituye un caleidoscopio geográfico y cultural donde convergen cordilleras andinas, litorales caribeños y pacíficos, sabanas interminables y bosques amazónicos. Dicha variedad se manifiesta intensamente en su culinaria. Cada zona ha gestado recetas particulares basándose en productos nativos, legados aborígenes, influencias africanas y costumbres europeas. En las siguientes líneas, se exponen 15 platillos representativos que caracterizan la culinaria colombiana por zonas, auténticos símbolos de pertenencia y memoria comunitaria.Región Andina1. Bandeja paisa (Antioquia y Eje Cafetero) Plato abundante que simboliza la cultura arriera. Incluye fríjoles, arroz, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo frito, aguacate, arepa y plátano maduro. Su alto contenido calórico…

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Escazú fortalece su infraestructura para oficinas flexibles y negocios tecnológicos con diseño contemporáneo

02

Oct

Por Khasan Ibragimov

Inversiones y negocios

Escazú fortalece su infraestructura para oficinas flexibles y negocios tecnológicos con diseño contemporáneo

Durante los últimos diez años, Escazú se ha afianzado como uno de los núcleos más importantes para el sector inmobiliario corporativo en Costa Rica. Debido a su localización estratégica en el Gran Área Metropolitana, su infraestructura contemporánea y su ambiente urbano exclusivo, este cantón se ha transformado en el sitio predilecto para corporaciones tecnológicas, compañías de servicios profesionales y promotores de oficinas flexibles. Dicha vitalidad ha fomentado un esquema de bienes raíces que prioriza la versatilidad, la interconexión y el desarrollo sostenible.El auge de la demanda de oficinas corporativas en Escazú responde a diversos factores, entre ellos la afluencia de…

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David Ellison confirma que la fusión de Paramount y Warner Bros. Discovery se llamará Skydance

02

Oct

Por Khasan Ibragimov

Inversiones y negocios

David Ellison confirma que la fusión de Paramount y Warner Bros. Discovery se llamará Skydance

Paramount y Warner Bros. adoptarán el nombre Skydance tras su fusiónLa unión de Paramount y Warner Bros. Discovery dará origen a una nueva estructura corporativa bajo el nombre Skydance, una identidad vinculada con la trayectoria empresarial de David Ellison. La decisión busca preservar el legado de ambos estudios mientras comienza una nueva etapa para sus operaciones y marcas.La industria del entretenimiento se prepara para uno de sus cambios corporativos más relevantes con la próxima entrada en vigor de la fusión entre Paramount y Warner Bros. Discovery. La compañía resultante operará bajo el nombre de Skydance, según confirmó el viernes su…

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Las certificaciones de comercio justo que ofrecen mejores oportunidades a artesanos

01

Oct

Por Khasan Ibragimov

Responsabilidad social

Las certificaciones de comercio justo que ofrecen mejores oportunidades a artesanos

¿Qué implica el comercio justo y por qué son relevantes sus certificaciones?El comercio justo representa un modelo mercantil centrado en fomentar vínculos económicos equilibrados entre quienes producen y quienes consumen, poniendo en primer plano la sostenibilidad ecológica, la remuneración justa, el progreso de las comunidades y unas condiciones de trabajo adecuadas. Mediante las certificaciones de comercio justo, resulta factible asegurar que los artículos satisfacen criterios transparentes y comprobables, lo cual otorga tranquilidad a los compradores a la vez que impulsa perspectivas más favorables para artesanos, labriegos y empleados a escala global.A continuación se exponen las ocho certificaciones de comercio justo…

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Análisis de los 12 desastres de contaminación de agua que marcaron la historia ambiental

01

Oct

Por Khasan Ibragimov

Responsabilidad social

Análisis de los 12 desastres de contaminación de agua que marcaron la historia ambiental

La contaminación del agua constituye una de las mayores amenazas ambientales y sanitarias de la historia moderna. Ríos, lagos, acuíferos y mares han sido escenario de desastres que han afectado a millones de personas, destruido ecosistemas enteros y generado consecuencias económicas duraderas. A continuación se presentan doce de los casos más graves jamás documentados, analizados por su magnitud, impacto humano y repercusiones ambientales.1. Minamata, Japón (décadas de 1950-1960)El caso de Minamata representa uno de los episodios más trágicos de contaminación industrial. A lo largo de varias décadas, una compañía química arrojó metilmercurio a la bahía. Dicho elemento pesado se bioacumuló…

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Astronautas alcanzan la Estación Espacial Internacional en solo ocho horas en la misión Crew-13

01

Oct

Por Khasan Ibragimov

Ciencia y tecnología

Astronautas alcanzan la Estación Espacial Internacional en solo ocho horas en la misión Crew-13

SpaceX transporta a cuatro astronautas hacia la Estación Espacial Internacional mediante una travesía récordEn apenas ocho horas, la misión Crew-13 llegó a la Estación Espacial Internacional, logrando así un nuevo récord para los vuelos espacizados tripulados en Estados Unidos. Asimismo, esta expedición sobresale debido a sus marcas históricas y a la vivencia personal de uno de sus tripulantes, el cual se convertirá en padre estando en órbita.El jueves 1 de octubre de 2026, cuatro astronautas arribaron a la Estación Espacial Internacional (EEI) tras completar un trayecto que estableció una marca histórica de rapidez para un vuelo tripulado estadounidense. Esta misión,…

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La influencia de comunidades indígenas en la paralización de explotaciones mineras

01

Oct

Por Khasan Ibragimov

Responsabilidad social

La influencia de comunidades indígenas en la paralización de explotaciones mineras

La industria extractiva ha representado tradicionalmente un pilar económico fundamental para múltiples naciones. Pese a ello, esta labor asimismo ha desencadenado disputas sociales, huellas ecológicas profundas y fricciones políticas. A lo largo del planeta, la protesta civil, el activismo de pueblos originarios y el peso ejercido por grupos ecologistas consiguieron frenar o clausurar iniciativas mineras juzgadas nocivas. En las líneas siguientes se exponen diez ejemplos célebres donde la resistencia ciudadana resultó clave.1. Mina de Pascua Lama (Chile-Argentina)El proyecto Pascua Lama, emplazado en la cordillera de los Andes, se impulsó con el propósito de extraer oro y plata a más de…

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Riesgos para la salud en productos retirados por fallos en el etiquetado y fabricación

01

Oct

Por Khasan Ibragimov

Responsabilidad social

Riesgos para la salud en productos retirados por fallos en el etiquetado y fabricación

Los retiros de productos del mercado son medidas preventivas adoptadas por fabricantes y autoridades sanitarias cuando se detecta un riesgo potencial o confirmado para la salud pública. Estos procesos pueden deberse a contaminación, fallos en el etiquetado, defectos de fabricación o presencia de sustancias peligrosas. A continuación se analizan doce tipos de productos que han sido retirados en distintos países por representar amenazas reales para los consumidores.1. Leche infantil contaminadaLa leche de fórmula destinada a los lactantes ha sido el origen de varias de las retiradas del mercado más preocupantes. En múltiples ocasiones se han hallado contaminaciones por gérmenes como…

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Buenos Aires implementa modelos de trabajo orientados a la productividad y el bienestar

01

Oct

Por Khasan Ibragimov

Inversiones y negocios

Buenos Aires implementa modelos de trabajo orientados a la productividad y el bienestar

Buenos Aires experimenta un proceso de profunda mutación en su entramado productivo. Ante un escenario económico dinámico, saltos tecnológicos vertiginosos y nuevas demandas de empleo, la metrópoli fomenta esquemas laborales diseñados para potenciar la eficiencia corporativa sin descuidar el equilibrio humano. Dicha perspectiva integra actualización digital, reestructuración de procedimientos y medidas estatales que estimulan la creatividad.En los últimos años, múltiples sectores —desde el ámbito profesional hasta los sectores creativos y tecnológicos— han adoptado esquemas más flexibles y eficientes. El objetivo es claro: elevar la producción y la calidad, disminuir los costes operativos y fortalecer la competitividad tanto a nivel regional…

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01

Oct

Por Khasan Ibragimov

Inversiones y negocios

Buenos Aires implementa modelos de trabajo orientados a la productividad y el bienestar

Buenos Aires experimenta un proceso de profunda mutación en su entramado productivo. Ante un escenario económico dinámico, saltos tecnológicos vertiginosos y nuevas demandas de empleo, la metrópoli fomenta esquemas laborales diseñados para potenciar la eficiencia corporativa sin descuidar el equilibrio humano. Dicha perspectiva integra actualización digital, reestructuración de procedimientos y medidas estatales que estimulan la creatividad.En los últimos años, múltiples sectores —desde el ámbito profesional hasta los sectores creativos y tecnológicos— han adoptado esquemas más flexibles y eficientes. El objetivo es claro: elevar la producción y la calidad, disminuir los costes operativos y fortalecer la competitividad tanto a nivel regional…

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