La Organización Mundial de la Salud dijo el jueves que el edulcorante artificial aspartamo es «probablemente cancerígeno para los humanos», agregándolo a la misma categoría de riesgo que respirar el escape del motor, el trabajo en la tintorería y el consumo de ciertas verduras en escabeche.
La OMS sugiere que debe beber bastante refresco de dieta para entrar en la zona de peligro. Sus nuevas pautas para el consumo seguro son 40 miligramos de aspartamo por kilogramo de peso corporal, lo que significa que un fanático de las colas dietéticas que pese 150 libras podría beber hasta una docena de latas al día.
Sin embargo, la noticia puede poner nerviosos (con o sin cafeína) a los bebedores empedernidos. Si está listo para jurar, o al menos moderar su hábito, aquí hay 11 alternativas sin aspartamo para buscar.
Té helado
No se ve ni sabe exactamente como la cola dietética, y ni siquiera es gaseosa. Pero los taninos en el té helado imitan parte de la complejidad cuidadosamente perfeccionada de la Coca-Cola Light, y la cafeína evitará que te enamores de tu escritorio. Ten cuidado con el azúcar.
Kombucha
Ligeramente cafeinado y hecho de té negro o verde fermentado, es ligeramente efervescente, sensiblemente dulce e incluso puede ser bueno para su microbioma intestinal, o cualquier microbioma que le haya dejado su hábito de beber bebidas dietéticas.
Agua gaseosa
Elige cualquier marca o sabor. Burbujea y viene en una lata, lo que te da el mismo silbido satisfactorio cuando lo abres.
Seltzer y amargos
Un alimento básico para muchas mujeres embarazadas y abstemias, es fresco, sofisticado y muy satisfactorio.
Jugo de granada y club soda
Este brebaje tiene las mismas notas brillantes y ácidas que una Coca-Cola Light helada y, lo mejor de todo, la espuma es de color rosa brillante.
Prosecco
Ya es la gaseosa de los vinos espumosos. Es cierto que el alcohol está catalogado por la OMS como claramente cancerígeno, quizás incluso en cantidades modestas. Y Prosecco es apenas bajo en calorías. Pero bueno, elige tu veneno.
Arbustos
Los arbustos son una especie de cerveza casera locavore-hipster hecha con vinagre infundido con frutas y agua con gas. Bonificación: vienen en sabores de la granja a la mesa como ruibarbo-remolacha y cúrcuma-pepino.
‘Coca cola saludable’
Esta vez sentimientos de tik tok es un trago fresco de agua mineral fortificada con vinagre balsámico. Tiene las burbujas y el tono caoba de la cola dietética, y muchos usuarios de TikTok afirman que también sabe igual. Aún mejor, puede verterlo sobre su ensalada cuando no tenga aderezo.
Cola de bricolaje
en su libro «refresco casero» Andrew Schloss ofrece una receta de «cola natural» utilizando ralladura de cítricos frescos y secos, cilantro, nuez moscada y salsa para dorar Kitchen Bouquet, opcionalmente agregando goma arábiga para «sensación en la boca». Carolina Roussock escrito en el sitio web de Serious Eats que «su complejidad es casi amaro: oscura y llena de aromas ricos y dulces, una versión más adulta de una cola». Carbonato con un sifón de CO2 para obtener la espuma más esponjosa. Solo para entusiastas acérrimos.
Bebidas carbonatadas dulces
Estas podrían ser las versiones de las que te enamoraste originalmente. Puede ser tentador volver a conectarse con su ex, pero dados los peligros dietéticos del exceso de azúcar o jarabe de maíz, mantenga sus relaciones informales.
Agua
Aquí está la solución simple: sin azúcar, fácil de encontrar y gratis. Pero incluso el agua conlleva riesgos. Beber más de un litro por hora, especialmente si está haciendo algo extenuante, puede causar desequilibrio electrolítico peligroso.
Realmente, demasiado de cualquier cosa puede hacerte daño, así que bebas lo que bebas, hazlo con moderación.