Salamanca celebra una boda con un menú del siglo XVI
Cordero o perdiz, con toques de actualidad, pero elaborados sobre la base de la cocina del siglo XVI, conformarán el menú de la boda particular que el próximo 18 de junio llevará a los invitados a la ceremonia y al banquete al Siglo de Oro. El lugar, también uno con historia: la antigua capilla del Colegio Arzobispo Fonseca de Salamanca. Allí tendrá lugar esta cita que formó parte de las III Jornadas Gastronómicas del Siglo de Oro, enmarcadas en la tercera edición del Fiesta del Siglo de Oro de Salamancaque hasta el 1 de julio ofrece más de una treintena…
